Siapa manajer rantai pasok yang tidak akan ketakutan begitu mendengar kabar kalau barang-barang tidak akan bisa dikirimkan tepat waktu? Bagi sebagian orang, pengiriman yang hanya terlambat namun tidak benar-benar terhenti masih merupakan berita bagus, terutama di masa pandemi ini. Selama pandemi Covid-19, banyak pengiriman yang akhirnya terhenti, sehingga para pengusaha kelabakan untuk memenuhi pesanan-pesanan yang barangnya kosong. Lalu, apa yang bisa dilakukan pengusaha untuk melindungi rantai pasok untuk usaha yang sedang dijalankan?
Salah satu industri yang mengalami hal seperti di atas adalah industri mobil, yang digoncang oleh kurangnya chip computer akibat masalah rantai pasok. Hal ini menyebabkan menurunnya produksi mobil, meningkatnya hanya mobil bekas, dan banyaknya konsumen yang hilang. Media sempat membuat heboh dengan pemberitaan seperti ‘kehabisan pasokan secara tiba-tiba’ dan ‘disrupsi rantai pasok global’, sehingga perusahaan-perusahaan besar sekalipun, seperti Apple hingga Nintendo mengumumkan terjadinya keterlambatan produksi.
Melindungi Rantai Pasok: Kenali Masalah Paling Rentan
Faktanya, rantai pasok adalah infrastruktur yang sangat penting. Selain itu, perusahaan menengah milik pribadi dinilai paling rentan terhadap disrupsi rantai pasok ini. Oleh sebab itu, para pemilik maupun pemimpin bisnis tidak boleh terlena. Semestinya, perusahaan anda memiliki suatu rencana contentingency yang kuat untuk memastikan bahwa operasi perusahaan tetap berjalan.
Data-data terbaru di dashboard job online menunjukkan bahwa di seluruh dunia, ada lebih dari 500 job baru terkait posisi manajemen di rantai pasok. Coba lihat bagaimana posisi anda dalam hal akses terhadap mitra di luar negeri? Bisakah anda menangani rantai pasok atau bahan-bahan dan komponen dengan cara yang lebih baik sehingga usaha anda tidak terdampak begitu besar akibat kekurangan rantai pasok di masa mendatang? Berikut adalah beberapa masalah yang diperkirakan paling banyak terjadi terkait rantai pasok:
Kekurangan Chip Komputer
Salah satu tantangan besar yang dihadapi setiap bisnis yang bergerak di bidang teknologi adalah langkanya chip komuter. Sebagian besar chip komputer diproduksi di Taiwan, dan sejak akhir Desember 2020, masalah politik dan kasus Covid-19 yang terus meningkat telah menyebabkan gangguan hebat terhadap produksi chip komputer di Taiwan. Jika anda tidak bisa mendapatkan chip komputer untuk produk anda, maka anda harus mencari alternatif sumber pendapatan sementara dan memperketat kendali terhadap biaya operasi. Berita baiknya adalah: anda mungkin bisa menaikkan harga tanpa ancaman yang berarti dari pesaing.
Disrupsi Industri Makanan dan Restoran
Rantai pasok industri makanan juga mengalami disrupsi. Awalnya, kurangnya pasokan barang konsumen di toko-toko pada Tahun 2020 adalah akibat dari kesalahanpahaman tentang akan datangnya krisis produksi makanan. Sehingga, banyak orang memborong apa saja yang bisa mereka beli. Namun selama setahun terakhir, produksi (terutama produksi untuk keperluan restoran) mengalami penurunan karena permintaan juga turun.
Saat ini, sebagian besar negara sudah membuka kembali perekonomiannya. Orang-orang kembali ke restoran. Jika perusahaan anda berhasil melindungi rantai pasok, semestinya tidak ada masalah. Sayangnya, sebagian besar pemasok justru tidak memperkirakan seberapa cepat konsumen akan kembali. Akibatnya, rantai pasok restoran kembali mengalami disrupsi, mulai dari kurangnya bahan baku ikan hingga kurangnya karyawan.
Akibatnya, gaji karyawan restoran ikut meningkat, karena terjadinya kekurangan tenaga setelah sebagian besar dirumahkan pada tahun lalu. Selain itu, sebagian negara menyediakan tunjangan akibat kehilangan pekerjaan dan bahkan jumlahnya melebihi gaji mereka sebelumnya, sehingga minat untuk kembali bekerja juga kurang. Kurangnya tenaga kerja juga terjadi karena layanan PAUD dan pra-sekolah belum dibuka, sehingga sebagian orang tua (terutama ibu) tetap di rumah untuk menjaga anak-anaknya dan memilih untuk tidak kembali bekerja.
Salah satu contoh yang menunjukkan perlunya interkoneksi dalam dunia usaha saat ini sudah terlihat. Industri restoran juga terancam oleh kurangnya chip komputer. Selain itu, naiknya harga bahan bakar menyebabkan kenaikan biaya transportasi (biaya angkut bahan beku naik hingga 20% dari bulan Februari hingga Mei), sehingga harga-harga makanan meningkat.
Cara Melindungi Rantai Pasok Bisnis Anda
Jelas sekali bahwa melindungi rantai pasok sangat penting untuk keberlanjutan bisnis anda. Memang benar, kesehatan dan stabilitas rantai pasok berada di luar kendali anda. Namun, ada beberapa hal yang bisa anda lakukan untuk melindunginya dari kelumpuhan akibat disrupsi rantai pasok, antara lain, berinvestasi pada teknologi yang tepat.
Dengan jejaring digital yang aman dan ter-update, anda membutuhkan data yang terintegrasi, dari konsumen, penjualan, pemasok, produsen, hingga sistem manajemen persediaan yang canggih, sehingga dapat terkoneksi dengan pemasok, fasilitas produksi, gudang, dan departemen penjualan anda. Jadi, pastikan anda berinvestasi pada software manajemen persediaan yang bisa menyediakan data real-time dan rinci tentang kendali persediaan dan manajemen rantai pasok.
Dengan mengetahui tingkat persediaan di vendor dan bahan baku di supplier, maka anda bisa menghindari masalah akibat gangguan rantai pasok. Lalu, apalagi yang bisa anda lakukan untuk melindungi rantai pasok bisnis anda? Dapatka pembahasan lebih lanjut pada post berikutnya.
Tagged With : manajemen bisnis • Manajemen Usaha