Anggap saja anda sudah memiliki suatu konsep restoran yang telah teruji dan memiliki sistem usaha yang sukses. Fikirkan kembali restoran besar seperti McDonald’s, Halal Guys, atau Panera Bread. Dalam kasus ….
Penghasilan para pemilik usaha kecil tahun demi tahun turun hingga 52%, sementara pengeluaran untuk gaji turun mencapai 54% pada kwartal kedua di tahun 2020. Inilah yang ditemukan dalam sebuah survey ….
Anda yang tinggal di kota-kota besar pastinya sudah terbiasanya dengan kebisingan atau trik-trik yang digunakan para pemilik restoran untuk menarik tamu agar datang ke restoran mereka. Meskipun bisnis restoran memang ….
Pandemi covid-19 telah membawa dampak yang buruk terhadap industri restoran hampir di seluruh dunia. Tidak sedikit yang terpaksa harus tutup. Selain terjadi penurunan konsumen secara signifikan, ada restoran yang berinisiatif ….
Pergerakan yang cukup cepat dari bisnis makanan cepat saji di Indonesia tidak bisa dipungkiri lagi. Sejak brand-brand restoran cepat saji mulai menguasai pasar kuliner Tanah Air, jenis kuliner satu ini ….